Kayıtlar

Şubat, 2018 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Umbelliferae / Apiaceae ya da Maydanozgiller Olarak Adlandırılan Bitki Ailesiyle İlgili Yazı Dizisinin İlk Yayını

Resim
Bu yazıda bir bitki ailesini tanıtmak istiyorum:  Umbelliferae (Apiaceae) Bu bitki ailesine önem veriyorum o yüzden buradaki bitkilerle ilgili bilgileri tek bir yazı olarak değil yazı dizisi şeklinde vermek istiyorum. İlk yayında yani bu yazıda çok genel bilgiler yer alacak. Gelecek yayınlarda ise tek tek bitkiler incelenecektir. Sanıyorum biraz uzun bir yazı dizisi olacak ama yararlı olacağını düşünüyorum çünkü ortalıkta çok dağınık ve çoğu zaman yanlış bilgiler dolaşıyor. Genel bilgiler ile başlayalım. Bu Latince adı Türkçeye “maydanozgiller” olarak çevirebiliriz. Bu ailenin üyeleri arasında hemen herkese çok tanıdık gelecek bitkiler vardır. Buradaki bitkilerin bazılarının içerisinde yer alan etken maddeler kanser gibi hastalıklarda ilaç olma potansiyeli taşımaktadır. Bu yüzden bu maddeler üzerinde bugün bazı araştırmalar yürütülmektedir. İlgili bitkiyle ilgili yapacağımız yayında bu araştırmalara da göz atacağız. Bu ailenin bir adı Umbelliferae diğer adı da Api

Güzelavrat Otu (Atropa belladonna) Adının Öyküsü ve Bitkilerle İlgili Önemli Bir Uyarı

Resim
Güzelavrat otu ( Atropa belladonna ) adı nereden gelmektedir? Atropin içeren " Atropa belladonna " usaresi Orta Çağ Avrupa'sında kadınlar tarafından göz bebeklerini büyütüp daha güzel görünmek amacıyla kullanılmıştır. Bu nedenle bitkiye "güzelavrat otu" adı verilmiştir. "Atropa" sözcüğü Yunanca "Atropos"tan gelmektedir. "Atropos", Eski Yunan'da ecel ve kader tanrıçasıdır ve ''geri adım atmaz, bildiğinden şaşmaz, bükülmez'' gibi sözcük anlamlarına sahiptir. "Belladonna" sözcüğü ise İtalyancada "Güzel kadın" anlamına gelmektedir. Bu kısa ama önemli bir yazı. Neden önemli? Lütfen aşağıdaki uyarıyı okuyunuz. Önemli UYARI Bitki zehirliyebilir. Zehirlenmeler, ilaç olarak kullanılan belladonna preparatlarının tıbbi dozun üzerinde alınması veya meyvelerin yanlışlıkla yenmesi sonucu görülür. Tıbbi dozun üzerinde alınma durumu, bitkinin yarar gösterdiği hallerde bitkiden faydalanmak iç

En sevdiğimiz içecek: Çay

Resim
Çay… Sevmeyenlerin bile ikram edildiğinde severek içtiği efsaneler konu olan içecek. Bu yazıdaki hedefim çayın bitkisel boyutunu ortaya koymak, eczacılık yönünden kimyasal içeriğini incelemek, tıbbi etkisinden söz etmek, tarihsel gelişimini ele almak ve kapanış. Herkese benden çay... :) Öncelikle, bizi şampiyon yapan sayısal bir veriyi inceleyelim. Değerlendirme ölçütü “kişi başına tüketilen çay miktarı” olan bir araştırmaya göre Türkiye 3,5 kg ile bu dalda birinci sırada yer almaktadır. İkinci sırayı ise 2,44 kg ile Afganistan alıyor. Toplam çay tüketimine bakıldığında bu dalda birinci sırayı Çin alıyor ancak onlardaki kişi başına çay tüketim miktarı sadece 0,75 kg. Bu sonuç   ülke olarak çayı çok sevdiğimizi doğruluyor. Ben de çok seviyorum ve sık sık çay içiyorum. Kahve de içiyorum ama çayı daha çok seviyorum. İlerde kahveyi de ele alacağız. Özellikle yabancı yerliklerde / sitelerde çok karşımıza çıkar kahve – çay karşılaştırması. Konuya dönelim… Önce ça

Digitalis purpurea / Yüksük Otu Nasıl Kalp İlacına Dönüştü?

Resim
Bu yazıda, 14 Şubat dolayısıyla, bir aşk öyküsünden doğan ve bugün hala etkin biçimde kullanılan bir ilacın öyküsünü konu edinmek istiyorum. Aşk nedir?  Yüzyıllardır herkes bu kavramı açıklamaya çalışmış ancak insanlık tarafından onaylanan kesin bir tanımını hiç kimse yapamamıştır. Ama herkes tarafından kabul edilen bir gerçek varsa o da bu duygunun insana her şeyi yaptırabilecek kadar güçlü bir duygu olduğudur. Öyle güçlü bir duygudur ki genç bir hekimin genç bir kıza olan aşkı, bir halk ilacının bugünün kalp ilacına dönüşümünü sağlamıştır. Bu halk ilacı nedir? Bir bitki: Yüksük otu ya da Digitalis purpurea Bu bitkiden bahseden ilk kaynağın izi 16. yüzyıla kadar uzanmaktadır.  Bugün biliyoruz ki kalp ritmi bozulduğunda vücutta su toplanır ve buna da “ödem” denir. O dönemlerde bu bilgi bilinmediği için ödem başlı başına bir hastalık olarak görülüyor. Bu bilgi burada dursun çünkü birazdan gerekli olacak.  Aşağıdaki görseller üzerine konuştuğumuz meşhur bitkimiz D